mój zakręcony świat smaków

Ostatnie Przepisy

Ramen z pieczonej kaczki

Ramen z pieczonej kaczki

Ramen! Cesarzowa wśród azjatyckich zup. Różnorodna, za każdym razem inna. Wszystko za sprawą niesamowitych dodatków, których wybór ogranicza jedynie Wasza wyobraźnia i zdrowy rozsądek. Zawsze gdy określam ramen zupą, mam poczucie, że czynię względem tego dania jakąś niesprawiedliwość. Bo przecież to pełny, syty posiłek, po […]

Oryginalna carbonara

Oryginalna carbonara

Makaron carbonara. Włoska klasyka,która zawojowała cały świat! Danie proste, szybkie, z małą ilością składników. Najlepsza z domowym, własnoręcznie zrobionym makaronem. Carbonara to makaron, jajka, parmezan, dobry, wędzony boczek  oraz sól i pieprz. I tyle! Do prawdziwej,oryginalnej carbonary nie dodajemy śmietany. W restauracyjnych menu bardzo często […]